دستگاه میز هوا، یک سیستم حمل و انتقال پیشرفته برای صفحات نازک و شکننده مانند خمیر بیسکویت یا قطعات سبک است. این میز با ایجاد لایه‌ای از هوا در سطح خود، اصطکاک را به حداقل رسانده و امکان جابجایی سریع، آسان و بدون آسیب به محصول را فراهم می‌سازد. استفاده از میز هوا در خطوط تولید، باعث افزایش سرعت فرآیند و کاهش احتمال شکستگی یا آسیب به محصولات می‌شود.