Bu cihaz hakkında:

Bisküvi üretiminde en yaygın kullanılan yöntemlerden biri sert bisküvilerdir. Sert bisküviler döner kesici ile üretilir ve Petit Bore, Malubis, Madar, Zoo ve çeşitli krakerler gibi ürünler sert bisküviler arasındadır. Döner kesici üretiminin özelliklerinden biri de ürün ağırlığının düşük olmasıdır ve bu durum birçok üreticiyi döner kesicilerle döner kalıplama yöntemiyle üretilebilen ürünler üretmeye yöneltmiştir.

Mobna Makina firmasının döner kesme makinası yurtiçi ve yurtdışında birçok büyük firmada üretilmekte olup, bu ürünlerin parlak geçmişi ve yüksek kalitesi sayesinde Avrupa ülkelerinden bu makinanın ithalatı en aza indirilmiştir.